اسرة

رائحة الفم الكريهة بكتيرية المصدر
رائحة النفس الكريهة دليل غير مباشر حول وجود ضيف غير مرغوب به في الجسم، هو بكتيريا تدعى «هليكوبكتر بيلوري». تسبب هذه البكتيريا أشكالاً مختلفة من قرحة المعدة وهي مسؤولة عن عدد كبير من السرطانات التي تستهدف المعدة. هذا ما يفيدنا به علماء طب الأسنان اليابانيين، في كلية «فوكواكا دينتال كوليدج». للمرة الأولى، نجحت الدراسة اليابانية في تحديد موقع هذه البكتيريا في فم الأشخاص الذين لا يعانون من أمراض معوية إنما من مشاكل في الصحة الفموية...

أعمال منزلية .. ضغوط كثيرة 
المرأة العاملة.. حمالة المآسي 


أعباء عمل.. واجبات أسرية.. أعمال منزلية.. ضغوط كثيرة تقع على كاهل المرأة العاملة، وعليها الالتزام بها وتأديتها جميعاً في وقت واحد على أكمل وجه، حتى لا تكون في نظر الزوج والأبناء مقصرة.. فتضحي براحتها وتتحمل مشقة العمل وأعباء المنزل التي لا تنتهي من أجل التوفيق بين هذا وذاك.. وبالتالي تحقق المعادلة الصعبة، وتكسب المعركة التي يحارب من أجلها العديد من النساء بإثبات ذواتهن كنساء عاملات ناجحات، وربات بيوت ماهرات، وزوجات فاضلات، وأمهات مثاليات. «العمل شيء...

سمك متبل بالشمر 

* المقادير ملعقتان صغيرتان من الشمر أي نوع من السمك (العدد 4) 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع 30 غرامًا من الزبد 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح * الطريقة: - تفتح شقوق بميل على جانبي السمكة.. يخلط الشمر والبقدونس والملح. - يوضع هذا الخليط في الشقوق الخارجية وفي تجويف كل سمكة للتتبيل. - يصهر الزبد ويوضع بعد ذلك عصير الليمون. - يحمر السمك في الزبد مع التقليب على كلا الجانبين. - يوضع تحت المشواة لمدة خمس دقائق أخرى على كلا الجانبين. - يدهن السمك قبل التقديم بخليط الزبد...

اجعلي طفلك هادئاً وأنتِ خارج المنزل

تضطر الأم أحيانًا إلى الخروج من المنزل دون أن تصحب معها طفلها الصغير، وهذا يثير الطفل فيشعر بالغضب والحزن، ويعبر عن ذلك بالتذمر والبكاء أحيانًا، أو التعلق بالأم.. وقد تنفعل الأم وتتذمر من سلوك طفلها هذا، وقد تضربه أو تكف عن ذهابها. والأم الحكيمة هي التي تعرف كيف تمتص حدة الموقف، وتخفف عن الطفل، وتخرج من المنزل ببطء وتدريجيًا وبإقناع وتفهم من جانب الطفل، لا بعصبية أو أو أمر، لأن العصبية أو القسوة على الطفل وزجره...

حساء الجزر بالزنجبيل 

* المقادير ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. بصلة مقطعة. قطة زنجبيل (حوالي خمسة سنتيمترات) مقشرة ومقطعة. فصا ثوم مقطعان. ست ثمرات جزر مقشرة ومقطعة. أربعة أكواب مرق دجاج. كريمة حامضية وأوراق شبت (للتقديم). * طريقة التحضير 1 - سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل والزنجبيل والثوم وقلبي.. خفّضي درجة الحرارة قليلاً، وقلبي حتى يذبل البصل. 2 - أضيفي الجزر والمرق وكوبي ماء إلى مزيج البصل، واتركي المزيج نصف مغطى على النار لمدة من نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع، أو حتى...

حلول لمشكلات الأظافر الشائعة

كما يشير الجلد إلى المشكلات التي يمكن أن تعاني منها المرأة، فإن أظافر أصابع اليدين والقدمين قد تشير أيضًا إلى العديد من المشكلاتِ الصحية، والتي قد تتعلق بمشكلات الكلى، والكبد والغدّة الدرقّية. ومن المهم الحفاظ على الأظافر صحية وبحالة جيدة.. وتقدم المكتبة الوطنية الأميركية للطبِّ هذه الاقتراحات للحفاظ على الأظافر: - لا تقضمي أظافرك، أو تحاولي كسرها أو إزالة أجزاء منها، سواء بأداة حادة أو بأسنانك.. إذا كنت تعانين من مشكلة قضم الأظافر فيجب أن تتحدثي إلى...